Lelit Bianca

Diskutiere Lelit Bianca im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hallo, ich bin neu hier und auch glücklicher Besitzer einer schwarzen Bianca v3. Jetzt habe ich durch Zufall einen Beitrag auf reddit gefunden,...

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  1. #4381 deadrabbit, 24.03.2024
    deadrabbit

    deadrabbit Mitglied

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    Hallo,

    ich bin neu hier und auch glücklicher Besitzer einer schwarzen Bianca v3. Jetzt habe ich durch Zufall einen Beitrag auf reddit gefunden, in dem die lackierten Maschinen rosten.

    Ich darf leider den Link hier noch nicht posten, da das mein erster Beitrag ist.

    Kann das jemand bestätigen und hatte den Fall schon mal jemand? Weiß jemand welches Material hier Lelit verwendet?

    Ich hatte bei meiner mit einem Magneten mal getestet, magnetisch ist es schon, aber das lässt grundsätzlich keine Aussage darüber zu, ob es ein Chrom-Nickel-Stahl ist oder nicht.

    Ich bin Maschinenbauingenieur und mich würde es stark wundern, dass Lelit hier ein anderes Blech wie bei der Chrom-Variante verwendet. Es müsste dazu zwei individuelle Fertigungsprozesse für die lackierten und nicht lackierten Maschinen geben.
     
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  2. #4382 deadrabbit, 24.03.2024
    deadrabbit

    deadrabbit Mitglied

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    Das hier wäre der Link zu dem reddit Beitrag.
     
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  3. Danny79

    Danny79 Mitglied

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    Hi, ich habe seit einem Jahr eine weiße Bianca und den Reddit-Beitrag ebenfalls gelesen… Ich bin grundsätzlich mit der gegenüber der normalen Version veränderten Abtropfschale auch sehr zufrieden. Aber an der Stelle hinter dem Überdruckventil sammelt sich regelmäßig Wasser auf dem lackierten Blech. Ich habe dort (noch?) keinen Rost, aber inzwischen so etwas wie dunkle Ablagerungen, die sich praktisch nicht mehr entfernen lassen (siehe Bilder). Ich hoffe, das wird kein Rost. Ich nutze ausschließlich Volvic. Mehr als das weiter beobachten kann ich zur Zeit nicht… mich würden ebenfalls Feedbacks anderer Bianca-Besitzer interessieren!

     
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  4. #4384 deadrabbit, 24.03.2024
    deadrabbit

    deadrabbit Mitglied

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    Danke für deinen Beitrag.

    Bisher scheint es ja "nur" die weißen zu betreffen. Ich persönlich denke schon, dass das bei dir Rost ist und wird.
     
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  5. André68

    André68 Mitglied

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    Das kann aber an dieser Stelle auch Kalk sein.
     
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  6. #4386 HannesJo01392, 25.03.2024
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    Puh bin selten im Nachhinein so froh gewesen mir etwas doch nicht gekauft zu haben
     
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  7. Danny79

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    Ich hab jetzt doch gehandelt und über Nacht einfach etwas Essig auf dem Blech einwirken lassen. Konnte danach mit Haushaltsschwamm fast alle Ablagerungen rückstandsfrei entfernen. Wenn das Rost wäre, wäre der ja durch die Lackierung durch gekommen und dann müsste sicherlich an manchen Stellen jetzt auch Farbe fehlen?
    Ich werd das alles weiter beobachten, hoffe aber nach wie vor bei dem Post auf Reddit noch auf einen Einzelfall… und ich bin ansonsten sehr froh, meine Maschine gekauft zu haben!
     
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  8. #4388 HannesJo01392, 25.03.2024
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    Ich hoffe du hast Recht, halt uns gern auf dem Laufenden!
     
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  9. #4389 Manolo_70, 30.03.2024
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    Manolo_70 Mitglied

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    Die Lelit Bianca ist definitiv eine Aufwertung zu meiner ehemaligen MaraX. Auch qualitativ finde ich sie einwandfrei und die Pulverbeschichtung ist sie sehr gut! Bin happy! IMG_6792.jpeg
     
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  10. weazel

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    Viel Spaß damit! Ich finde die Farbvariante ja echt schick.
     
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  11. #4391 CoffeeNoob, 20.04.2024
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    Gerade gibt es 20% auf alles bei Lelit.com - ich bin schwach geworden und bald auch Besitzer ein Bianca! Konto sagt trotzdem kurz autsch...

    Edit: die Differenz investiere ich gerne in den Service vor Ort aber da bin ich einfach schwach geworden ...
     
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  12. dvbt_

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    Ich möchte mich nochmal zu Wort melden bzgl. meines Problems mit der nachgerüsteten Keramiktrompete von Rocket. Ich habe mittlerweile über meinen lokalen Händler ein Original-Ersatzteil bestellt und dieses verbaut. Nun funktioniert wieder alles ganz normal, Flow Control usw. sind wieder in Ordnung. Was mir aufgefallen ist: die neue Trompete ist bereits in Edelstahl gefertigt, nicht mehr verchromt. Das nur zur Info, falls sonst mal jemand Probleme mit Chrompartikeln im Brühwasser hat und die Trompete tauschen möchte.
     
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  13. 0815User

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    Ohne nun etliche Seiten hier gewälzt zu haben, kurz gefragt: Ist das mit der verchromten Trompete ein V1, V2, V3 Problem, oder wurde hier irgendwann mal auf die besagte Edelstahlvariante umgesellt. Vielleicht weiß ja jemand mehr. Danke
     
  14. #4394 evgenij, 04.05.2024
    Zuletzt bearbeitet: 04.05.2024
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    Ich bin im Oktober 23 auf die BiancaV3 von der Mitica-Top umgestiegen und habe mich immer noch nicht an die Machine gewöhnt.
    Mein Problem ist, dass bei gleichbleibendem Mahlgrad, der selben Kaffeesorte/Tüte, die Durchlaufzeit und der Geschmack zum Teil stark variieren.
    Um Schwankungen bei der Puckzubereitung zu vermeiden wird der gemahlene Kaffee gewogen, mit dem Umikot verteilt und mit Normcore Kaffee Tamper ordentlich getampt. Und trotz dieser anstrengungen können sogar zwei hintereinander folgende Bezüge unterschiedlich ausfallen.
    Habe den Eindruck, dass der Druck am Puck unterschiedlich schnell ankommt/aufgebaut wird und hab das Paddle bzw. Nadelventil/Mechanik im verdacht. Kann das die Ursache sein?
    Lässt sich das Paddle ausbauen? Ich meine - ich nutze es nicht, also könnte ich das Ding auch komplett abbauen. Falls der Umbau möglich ist, könnte mir jemand sagen welche Teilenummern ich für den Rückbau benötige?
     
  15. #4395 HannesJo01392, 05.05.2024
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    Ich bin nicht sicher ob es das gibt. Kommt darauf an ob Lelit an der Beühgruppe selbst Veränderungen vorgenommen hat. Wenn nicht könntest du Ersatzteile von einer MARA X nehmen. Frag doch mal bei Lelit nach.

    Allerdings stellt sich auch die Frage wofür du dann überhaupt die Bianca behalten möchtest.
     
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  16. evgenij

    evgenij Mitglied

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    Dann frage ich dort mal nach. Ehrlich gesagt bin ich sogar etwas enttäuscht von der Maschine: wenn mit der Mitica jeder Schuss saß ist es mit der Lelit schon wie ein Lotteriespiel. Und die Maschine ist das einzige was sich in meinem Setup geändert hat... Wobei nein: den Umikot und den Nomcore-Tamper hatte ich geholt um sicher zu gehen dass es nicht an meiner Puck-Vorbereitung liegt.
    Hatte auch schon überlegt entweder zurück auf Mitica oder auf ECM umzusteigen, aber das bekomme ich aktuell meiner Frau nicht verkauft.
     
  17. #4397 HannesJo01392, 05.05.2024
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    HannesJo01392 Mitglied

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    Jetzt hatte ich allerdings deine Frage einfach direkt beantwortet ohne sie zu hinterfragen. Wenn ich so drüber nachdenke:

    Einen Fehler durch das Nadelventil solltest du eigentlich im Brühgruppenmanometer sehen. Wenn du dort den vollen Brühdruck siehst wüsste ich gerade nicht was es da für einen Einfluss geben sollte.

    Hatte deine vorherige Maschine eine Rota Pumpe oder Vibration? Evtl ist auch die die Ursache. Du hast eben bei der Bianca prinzipiell erstmal keinen langsamen Druckaufbau.

    Darüber hinaus würde Ich wahrscheinlich auch mal vorübergehend ein Brühgruppenthermometer anstelle des Manometers setzen und schauen wie das Temperaturverhalten ist.
     
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  18. evgenij

    evgenij Mitglied

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    Die Mitica-Top hat auch eine Rota-Pumpe, der einzige Unterschied ist Dualboiler vs Zwei-Kreiser.
    Heute hatte ich z.B. nur 6Bar am Puck bei 9Bar Pumpendruck, gestern waren es noch 8Bar am Puck. Alles andere bleibt gleich, Ventil ist komplett auf.
    Manchmal bleibt der Druck am Puck gleich, aber es dauert unterschiedlich lange (teilweise ca. 5-6sek) ab dem Bezugstart bis sich Brühruppendruck aufgebaut hat. Bis der Druck voll da ist sinds manchmal 8-9sek auf dem Shottimer. Das kommt mir nicht richtig vor.
     
  19. #4399 HannesJo01392, 05.05.2024
    HannesJo01392

    HannesJo01392 Mitglied

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    Ja gut dann scheint das Nadelventil defekt zu sein. Oder es gibt irgendwo eine Verstopfung. Dann würde ich persönlich es aber lieber mit den richtigen Ersatzteilen reparieren. Schau mal hier Brühgruppe - Kaffeeausgabe | LELIT PL162T - BIANCA
     
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  20. roady43

    roady43 Mitglied

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    @Lancer hatte das mal gepostet:
    Unterschiede bei E61 Flow-Control-Kits (Lelit „vs.“ ECM)
    Da lassen sich die Unterschiede bestimmt erkennen. Meines Wissens hat Lelit eine Feder von anderer Stärke verbaut und etwas weggelassen bei ihrer E61. Es sollte sich aber meines Wissens alles auf originale E61 zurück bauen lassen.

    Wüsste nicht wieso das die Ursache sein könnte. Wenn das Ventil offen ist, gibt es funktionell eigentlich keinen Unterschied zu jeder anderen E61 auf dem Markt. Auch die Frage wieso ein Rückbau gut sein sollte, erschliesst sich mir nicht. Die Bianca kann ohne Nachteile wie jede Maschine auch ohne das Paddle zu nutzen, verwendet werden. Vorteilhaft z. B. genau dann, wenn der Druck während des Bezugs runter geregelt werden soll, weil es sonst aufgrund zu grobem Mahlgrad durchrauscht. Die Maschine muss in der Lage sein, reproduzierbar immer gleiche Bezüge zu liefern (mindestens gleich gut wie mit einer Mitica bzw. jeder ordentlichen Siebträgermaschine). Andernfalls stimmt was nicht an der Maschine. Als erstes würde ich, wenn du es schon als Ursache vermutest, das Paddle kontrollieren, ob es wenn ganz geöffnet, den vollen Durchfluss erlaubt. Paddle mal abbehmen und Position justieren falls nötig. Ggf. Brühgruppe mal auf Kalk oder Verschmutzung prüfen. Ist keine grosse Sache.
     
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