Quickmill Orione 3000 - Manometer flattert.

Achso..ne das sollte dann schon passen. Einmal die Woche abschrauben und mit Wasser und Spüli passt.
Was für Bohnen hast Du denn. Wann geröstet und welche Mühle?
Welches Sieb und welche Füllmenge?

 

Habe gerade zwei verschiede espressi von Johannes Bayer. Röstung 03.04. und 17.04.
Nutze ein VST 20g, befülle aber nur 18,5 durch den geringeren Headspace mit den Linsenkopfschrauben an der Brühgruppe. Mit den 18,5g habe ich im trockenen Puck einen leichten Abdruck der Schraube, ohne das Duschsieb zu berühren.

 

Hört sich jetzt mal nicht falsch an. Ist dann vermutlich was in der Maschine. Da werden sich bestimmt bald ein paar Experten melden

 

In dem Video sieht man das ganz gut. Die ganzen Sprenkler in der Tasse deuten für mich auf jeden Fall auf Channeling hin, aber aus dem bodenlosen Siebträger sind keine richtigen Spritzer zu erkennen, vielleicht liegt das auch nur an der Fallhöhe in die Tasse?
Und am Ende habe ich die gewünschte Menge in annehmbarer Zeit in der Tasse.

Quickmill Bezug Druckabfall erstellt von NikBer, 24.04.2024 um 12:12 Uhr

 

Wenn ich das Video sehe, tippe ich auf die Siebdichtung..dann hättest du aber vermutlich Sauerei am Siebträger...

 

Das würde ich eher ausschließen. Da ist schon ein dickerer O-Ring drin, damit das VST Sieb dicht ist und der Siebträger lässt sich deutlich schwerer einspannen als original. Also dicht sollte die sein.

 

Dann kann es ja fast nur noch das OPV sein

 

Ist momentan nicht verbaut. Das hatte ich auch in Verdacht und habe es wieder raus genommen. Sonst würde der Druck ja gar nicht bis 12+ bar gehen. Auch die Pumpe ist erst ein paar Wochen alt.

 

Schmeiss weg den Scheiss!

 

Die ganze Maschine?

 

Ja!

 

Wenn du das Upgrade sponserst

 

Nö, aber ich geb dir 80€ für die alte Gurke. Damit ist der Prügel ganz gut bezahlt. Jetzt aber mal wieder Topic!

 

ich sehe da Channeling (die ganzen vielen Spritzer am Tassenrand) und dann reißt der hohe Druck vermutlich die anfangs kleinen Kanäle richtig auf und dann heißt es Wasser marsch.
Machst du RDT und WDT?

 

Beides ja.

 

ich würd das OPV wieder reinpacken...dann sollte die Gefahr des Channelings geringer sein
und dann kannst auch mal ein video von der Puck Vorbereitung machen, vielleicht sieht man da ja was

Ich glaube nicht, dass die Pumpe durch ist...

Der Flow durch den Puck nimmt immer weiter zu, das sieht man ja ganz deutlich, da haut nix irgendwo ab

 

Werde ich nachher mal machen. Pumpe kann ich ausschließen, das passiert sowohl mit einer Olab, als auch einer neuen Ulka EX5, die nur wenige Wochen alt ist.

 

Ich musste leider die Qualität sehr verringern, um eine ausreichend kleine Datei hinzubekommen. Ich hoffe man erkennt trotzdem genügend. Beim anschließenden Bezug war wieder das gleiche Bild wie im ersten Video.
Der Trichter auf dem Siebträger hat keinen Rand innen, sondern sitzt nur magnetisch oben auf dem Sieb.

Puck prep erstellt von NikBer, 26.04.2024 um 09:10 Uhr